「香港四大才子」之一蔡澜去世,你对他有哪些了解?如何评价他的成就?

上海动物园附近有家餐厅叫“阿山饭店”,有40多年历史,属于魔都初代网红店。
蔡澜曾亲自过来打卡,给予极高的评价,后来阿山去世蔡澜还发过微博悼念。
当年久仰蔡澜“香港四大才子”“美食家”的赫赫威名,加之身为上海人对本帮菜的热爱,我不顾点评网上铺天盖地的差评,去尝试了这家“评分低,环境差,价格贵,零服务”的老牌网红店,结果你懂的。
当年无知的我心想,那么多明星美食家电视台盛情推荐的饭店怎么可能难吃,以为是…。
上海动物园附近有家餐厅叫“阿山饭店”,有40多年历史,属于魔都初代网红店。
蔡澜曾亲自过来打卡,给予极高的评价,后来阿山去世蔡澜还发过微博悼念。
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